Efecto del hidrocalentamiento e hidroenfriado en la conservacion en fresco del mango de exportacion

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sanchez Varela, Gloria
Otras Contribuciones:	Perez Flores, Laura Josefina (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1999
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000270615 http://132.248.9.195/pd1999/270615/Index.html

Descripción
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