Lanzamiento al mercado del producto : papas fritas en forma de churrito
Main Author: | Vences Montes, Lihuba |
---|---|
Other Authors: | Peniche Lara, Carlos Alberto (Asesor) |
Format: | Tesis de licenciatura |
Published: |
MX
2000
|
Subjects: | |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000277823 http://132.248.9.195/pd2000/277823/Index.html |
Similar Items
-
Vigilancia tecnologica en los alimentos tipo botana caso : papas fritas
by: Olvera Montiel, Maria Anel
Published: (2006) -
Correlación de las características sensoriales, textura y color de papas fritas comerciales
by: Rodríguez Díaz, Fernando
Published: (2022) -
Cuantificacion de acrilamida en papas fritas por cromatografia de liquidos de alta resolucion (HPLC)
by: Fuentes Rangel, Lizbeth Sarai
Published: (2006) -
Influencia de los ingredientes en la estabilidad y vida de anaquel de las papas fritas
by: Gonzalez Coronado, Olivia
Published: (2004) -
Lanzamiento de un producto cosmetologico al mercado : crema descontaminante
by: Estudillo y Flores, Rosalia Guadalupe
Published: (1974)