Evaluacion del bioensayo de utilizacion neta proteinica (NPU) modificado y su correlacion con el metodo original

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bautista Bedolla, Ivonne, Guzman Franco, Risa Nayme
Otras Contribuciones: Lucas Florentino, Bernardo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1999
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000279141
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