La susatitucion de azucar por fructosa de maiz en Mexico

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Miranda Sanchez, Carlos Javier
Otras Contribuciones: Jimenez Vazquez, Ignacio (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2000
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000280351
http://132.248.9.195/pd2000/280351/Index.html