Estudios de difusion de nutrimentos en alimentos microencapsulados para larvas de crustaceos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pedroza Islas, Ruth
Otras Contribuciones: Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen (Asesor)
Formato: Tesis de doctorado
Lenguaje:Español
Publicado: 2000
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000281529
http://132.248.9.195/pd2000/281529/Index.html

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