Estudio sobre los efectos de las atmosferas modificadas durante el almacenamiento del nopal (Opuntia sp.)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guevara Arauza, Juan Carlos
Otras Contribuciones: Yahia Kazuz, Elhadi (Asesor)
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2000
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000286475
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