[beta]-galactosidasa en reacciones de alcoholisis

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Garibay, José Mariano
Otras Contribuciones: Bárzana García, Eduardo (Asesor)
Formato: Tesis de doctorado
Publicado: MX 2001
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000290089
http://132.248.9.195/pd2001/290089/Index.html