Flores Romero, M. E., & Galdeano Bienzobas, F. (2001). Factores que afectan la calidad y vida de anaquel de los helados durante su almacenamiento y distribucion.
Cita Chicago Style (17a ed.)Flores Romero, Maria Eugenia, y Federico Galdeano Bienzobas. Factores Que Afectan La Calidad Y Vida De Anaquel De Los Helados Durante Su Almacenamiento Y Distribucion. 2001.
Cita MLA (8a ed.)Flores Romero, Maria Eugenia, y Federico Galdeano Bienzobas. Factores Que Afectan La Calidad Y Vida De Anaquel De Los Helados Durante Su Almacenamiento Y Distribucion. 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.