Sistema de aseguramiento de la calidad tipo ISO-9000, enfocado al análisis de viatminas en alimentos

Sistema de aseguramiento de la calidad tipo ISO-9000, enfocado al análisis de viatminas en alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Salazar Peña, Adriana
Otras Contribuciones: Vega Sanchez, Jose Alejandro Rafael (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: México 2001
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Alimentos
Análisis
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000293029
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pd2001/293029/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000293029
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pd2001/293029/Index.html

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