Aplicacion de metodos rapidos para la deteccion de coliformes al control de puntos criticos en una industria embotelladora

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lombardo Ventura, Ma. Elena
Otras Contribuciones: Velázquez Madrazo, Olga del Carmen (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2001
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000293442
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