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Aplicacion de metodos rapidos para la deteccion de coliformes al control de puntos criticos en una industria embotelladora

Aplicacion de metodos rapidos para la deteccion de coliformes al control de puntos criticos en una industria embotelladora

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lombardo Ventura, Ma. Elena
Otras Contribuciones: Velázquez Madrazo, Olga del Carmen (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2001
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000293442
http://132.248.9.195/pd2001/293442/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000293442
http://132.248.9.195/pd2001/293442/Index.html

Ejemplares similares

  • Validación de métodos microbiológicos rápidos para la detección de patógenos en la industria de las botanas
    por: Pérez Bonastre, Arturo
    Publicado: (2008)
  • El presupuesto y su control en la industria embotelladora
    por: Sota Rojas, Enrique
    Publicado: (1947)
  • Aplicacion del análisis de riesgos, identificacion y control de puntos criticos en la industria de leche pasteurizada
    por: Hinojosa Puga, Arnoldo, et al.
    Publicado: (1995)
  • Aplicacion de los costos a las industrias embotelladoras de refresco
    por: Solar Schultz, Maria de Lourdes
    Publicado: (1974)
  • El análisis de riesgos, identificacion y control de puntos criticos (ARICPC) y su aplicacion en la industria alimentaria
    por: Zarco Gonzalez, Eva
    Publicado: (1993)

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