Diseño de una metodologia para el desarrollo de un alimento de bajo costo dirigido a niños desnutridos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodriguez Luna, Guadalupe
Otras Contribuciones:	Cornejo Barrera, Lucía (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	México 2001
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000295395 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pd2001/295395/Index.html

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