Aseguramimento de calidad en la industria de aditivos alimentarios

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barajas Pacheco, Natalia del Carmen
Otras Contribuciones: Galdeano Bienzobas, Federico (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2001
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000299332
http://132.248.9.195/pd2001/299332/Index.html