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Alternativas para la industrialización de la yuca (Manihot esculenta Crantz)

Alternativas para la industrialización de la yuca (Manihot esculenta Crantz)

Bibliographic Details
Main Author: Sánchez Sánchez, Silvano Mauricio Sebastián
Other Authors: García Galiano, Enrique (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2002
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Industrialización
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000301413
http://132.248.9.195/ppt2002/0301413/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000301413
http://132.248.9.195/ppt2002/0301413/Index.html

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