Manual de calidad para un laboratorio de microbiología en la industria cárnica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ortega Salazar, Jennyfer Katherine
Otras Contribuciones: Llorente Bousquets, Adriana (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2002
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000313725
http://132.248.9.195/ppt2002/0313725/Index.html

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