Caracterizacion bioquimica de las enzimas responsables de la bioconversion de los carotenoides contenidos en la flor de cempasuchitl (Tagetes erecta)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rufino Gonzalez, Elia
Otras Contribuciones: Sanchez Contreras, Maria de los Angeles (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2003
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000321271
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