Obtencion y caracterizacion de genes que codifican para la enzima alcohol deshidrogenasa a partir de la microbiota del pulque

Bibliographic Details
Main Author: Estrada Tapia, Georgina
Other Authors: López-Munguía Canales, Agustín (Asesor)
Format: Tesis de maestría
Published: MX 2003
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000323126
http://132.248.9.195/ppt2002/0323126/Index.html
Description
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