Obtencion y caracterizacion de genes que codifican para la enzima alcohol deshidrogenasa a partir de la microbiota del pulque

Obtencion y caracterizacion de genes que codifican para la enzima alcohol deshidrogenasa a partir de la microbiota del pulque

Bibliographic Details
Main Author:	Estrada Tapia, Georgina
Other Authors:	López-Munguía Canales, Agustín (Asesor)
Format:	Tesis de maestría
Published:	MX 2003
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Pulque Alcohol de deshidrogenasa Genes
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000323126 http://132.248.9.195/ppt2002/0323126/Index.html

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