Determinacion electroquimica de HMF {5-(hidroximetil)-2-furancarboxaldehido} en miel de abeja

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Juarez Mendoza, Daniel
Otras Contribuciones: Reyes Salas, Eugenio Octavio (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2003
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000325988
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