Estudio termodinamico de las gomas : arabiga, mezquite y xantana

Estudio termodinamico de las gomas : arabiga, mezquite y xantana

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Díaz Arias, Victor Manuel
Otras Contribuciones:	Franco Rodriguez, Guadalupe (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2003
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000326262 http://132.248.9.195/ppt2002/0326262/Index.html

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