Tendencias en la alimentacion "alimentos de conveniencia"

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Romero Resendiz, Lorena Gabriela
Otras Contribuciones: Osnaya Suarez, Maria de Lourdes (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2004
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000329570
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