Vocabulario controlado : propuesta de una lista de terminos de uso en la gastronomia mexicana

Bibliographic Details
Main Author: Lamas Díaz, Citlalli
Other Authors: Chong, Isabel (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2004
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000330589
http://132.248.9.195/ppt2004/0330589/Index.html
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