Expresion heterologa de la inulosacarasa de Leuconostoc citreum y dos versiones truncadas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Perez Morales, Rebeca
Otras Contribuciones: Olvera Carranza, Clarita (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2004
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000331366
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