Valoracion de dos pruebas para la determinacion de la acidez titulable de la leche

Valoracion de dos pruebas para la determinacion de la acidez titulable de la leche

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Garrido Flores, Guillermo
Otras Contribuciones:	Monroy López, Jorge Francisco (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2004
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Veterinaria Animales domésticos Enfermedades
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000331604 http://132.248.9.195/ppt2004/0331604/Index.html

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