Manual de procedimientos para el control de los productos de la pesca (pescado, crustaceos y moluscos) frescos, refrigerados y congelados aplicable en un centro de distribucion del Estado de Mexico
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
MX
2004
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000332544 http://132.248.9.195/ppt2004/0332544/Index.html |
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| author | Banda Rivera, Noe |
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