Valoracion nutrimental de algunas plantas silvestres comestibles del estado de Oaxaca
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Tesis de licenciatura |
Published: |
MX
2004
|
Subjects: | |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000334363 http://132.248.9.195/ppt2004/0334363/Index.html |
_version_ | 1832755660067962881 |
---|---|
author | Chagoya Hernandez, Hebe Marina |
author2 | Sotelo López, Ángela |
author2_role | Asesor |
author_facet | Sotelo López, Ángela Chagoya Hernandez, Hebe Marina |
author_sort | Chagoya Hernandez, Hebe Marina |
collection | DSpace |
degree_department | Facultad de Quimica |
degree_department_facet | Facultad de Quimica |
degree_grantor | Universidad Nacional Autónoma de México |
degree_level | Licenciatura |
degree_name | Licenciatura en Química de Alimentos |
degree_name_facet | Licenciatura en Química de Alimentos |
format | Tesis de licenciatura |
id | 20.500.14330-TES01000334363 |
institution | Universidad Nacional Autónoma de México |
publishDate | 2004 |
publisher | MX |
record_format | dspace |
rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones |
spelling | 20.500.14330-TES010003343632025-03-27T06:58:15Z Valoracion nutrimental de algunas plantas silvestres comestibles del estado de Oaxaca Chagoya Hernandez, Hebe Marina Sotelo López, Ángela Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud 2004 Tesis de licenciatura https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000334363 http://132.248.9.195/ppt2004/0334363/Index.html 001-00528-C8-2004 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones MX https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000334363 Licenciatura en Química de Alimentos Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Quimica Licenciatura |
spellingShingle | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Chagoya Hernandez, Hebe Marina Valoracion nutrimental de algunas plantas silvestres comestibles del estado de Oaxaca |
title | Valoracion nutrimental de algunas plantas silvestres comestibles del estado de Oaxaca |
title_full | Valoracion nutrimental de algunas plantas silvestres comestibles del estado de Oaxaca |
title_fullStr | Valoracion nutrimental de algunas plantas silvestres comestibles del estado de Oaxaca |
title_full_unstemmed | Valoracion nutrimental de algunas plantas silvestres comestibles del estado de Oaxaca |
title_short | Valoracion nutrimental de algunas plantas silvestres comestibles del estado de Oaxaca |
title_sort | valoracion nutrimental de algunas plantas silvestres comestibles del estado de oaxaca |
topic | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
url | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000334363 http://132.248.9.195/ppt2004/0334363/Index.html |
work_keys_str_mv | AT chagoyahernandezhebemarina valoracionnutrimentaldealgunasplantassilvestrescomestiblesdelestadodeoaxaca |