Valoracion nutrimental de algunas plantas silvestres comestibles del estado de Oaxaca

Bibliographic Details
Main Author: Chagoya Hernandez, Hebe Marina
Other Authors: Sotelo López, Ángela (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2004
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000334363
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