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Espectroscopia inflarroja en el estudio de productos lacteos

Espectroscopia inflarroja en el estudio de productos lacteos

Bibliographic Details
Main Author: Trejo Vargas, Eduardo
Other Authors: Gomez Gonzalez, Raul Wayne (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2004
Subjects:
Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
Productos lácteos
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000335228
http://132.248.9.195/ppt2002/0335228/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000335228
http://132.248.9.195/ppt2002/0335228/Index.html

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