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Obtencion, caracterizacion y optimizacion del proceso de extraccion del aceite de la semilla de mango

Obtencion, caracterizacion y optimizacion del proceso de extraccion del aceite de la semilla de mango

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarez Correa, Francisco
Otras Contribuciones: Álvarez Toledano, Cecilio (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: México 2004
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000337637
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ppt2004/0337637/Index.html
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Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000337637
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ppt2004/0337637/Index.html

Ejemplares similares

  • Extraccion y caracterizacion de la grasa de la semilla de mango (tipo manila)
    por: Ortiz Ramirez, V. Fernando
    Publicado: (1985)
  • Extraccion y caracterizacion del aceite de la semilla de tamarindo
    por: Balderas Peralta, Rebeca, et al.
    Publicado: (1993)
  • Extraccion y caracterizacion de aceite de la semilla de Luffa cylindrica
    por: Martinez Manrique, Enrique
    Publicado: (1992)
  • Extracción y caracterización de la manteca de mango
    por: Montañez Quintana, Abish Liset
    Publicado: (2021)
  • Extracción y caracterización del aceite, grasa y harina obtenida de semilla de mamey
    por: Santana Camacho, Laura
    Publicado: (2018)

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