Efecto del tratamiento de peliculas elaboradas a base de quitosan y aditivos, sobre aguacates variedad hass (Persea americana mill) durante el almacenamiento
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Otras Contribuciones: | , |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
MX
2004
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| Materias: | |
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| author | Leyva Gonzalez, Aida Elizabeth Ruiz Casas, Edgar Israel |
| author2 | Miranda Castro, Susana Patricia Lara Sagahón, Alma Virginia |
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| author_sort | Leyva Gonzalez, Aida Elizabeth |
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