Contreras Montiel, M., & Perez Arias, M. E. (2005). Evaluacion del rendimiento de queso panela a dos temperaturas de cuajado.
Cita Chicago Style (17a ed.)Contreras Montiel, Marisol, y Martha Elizabeth Perez Arias. Evaluacion Del Rendimiento De Queso Panela a Dos Temperaturas De Cuajado. 2005.
Cita MLA (8a ed.)Contreras Montiel, Marisol, y Martha Elizabeth Perez Arias. Evaluacion Del Rendimiento De Queso Panela a Dos Temperaturas De Cuajado. 2005.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.