Procesos de enzimaticos como alternativa a la extraccion industrial de luteina de flor de Cempasuchil (Tagetes erectta) : un análisis comparativo basado en tecnicas de simulacion de procesos
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | |
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2005
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| Materias: | |
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