Procesos de enzimaticos como alternativa a la extraccion industrial de luteina de flor de Cempasuchil (Tagetes erectta) : un análisis comparativo basado en tecnicas de simulacion de procesos

Bibliographic Details
Main Author: Trujillo Juarez, Lazaro Gabriel
Other Authors: Bárzana García, Eduardo (Asesor)
Format: Tesis de maestría
Published: MX 2005
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000350098
http://132.248.9.195/ptb2005/00580/0350098/Index.html