La participacion del ingeniero quimico en la industria alimentaria

La participacion del ingeniero quimico en la industria alimentaria

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Bibliographic Details
Main Authors: López Luna, Hector Alejandro, Nolasco Gonzalez, Lorena
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2005
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
Industria alimentaria
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000600988
http://132.248.9.195/pd2005/0600988/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000600988
http://132.248.9.195/pd2005/0600988/Index.html

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