Fermentacion lactica del proceso biofermel

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pacheco Salazar, Victor Francisco
Otras Contribuciones: Viniegra Gonzalez, Gustavo (Asesor)
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2005
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000602165
http://132.248.9.195/pd2005/0602165/Index.html
_version_ 1777516610179825664
author Pacheco Salazar, Victor Francisco
author2 Viniegra Gonzalez, Gustavo
author2_role Asesor
author_facet Viniegra Gonzalez, Gustavo
Pacheco Salazar, Victor Francisco
author_sort Pacheco Salazar, Victor Francisco
collection DSpace
dc:degree.department Facultad de Química
dc:degree.department_facet Facultad de Química
dc:degree.grantor Universidad Nacional Autónoma de México
dc:degree.level Maestría
dc:degree.name Maestría en Ingeniería Química (Ingeniería de Procesos)
dc:degree.name_facet Maestría en Ingeniería Química (Ingeniería de Procesos)
dc:rights http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
Acceso en línea sin restricciones
format Tesis de maestría
id 20.500.14330-TES01000602165
institution Universidad Nacional Autónoma de México
language Español
publishDate 2005
record_format dspace
spelling 20.500.14330-TES010006021652021-05-16T19:18:34Z Fermentacion lactica del proceso biofermel Pacheco Salazar, Victor Francisco Viniegra Gonzalez, Gustavo Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías 2005 Tesis de maestría publishedVersion https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000602165 http://132.248.9.195/pd2005/0602165/Index.html 001-00579-P0-2005 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones MX https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct&current_base=TES01&doc_number=000602165 Maestría en Ingeniería Química (Ingeniería de Procesos) Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Química Maestría
spellingShingle Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías
Pacheco Salazar, Victor Francisco
Fermentacion lactica del proceso biofermel
title Fermentacion lactica del proceso biofermel
title_full Fermentacion lactica del proceso biofermel
title_fullStr Fermentacion lactica del proceso biofermel
title_full_unstemmed Fermentacion lactica del proceso biofermel
title_short Fermentacion lactica del proceso biofermel
title_sort fermentacion lactica del proceso biofermel
topic Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías
url https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000602165
http://132.248.9.195/pd2005/0602165/Index.html
work_keys_str_mv AT pachecosalazarvictorfrancisco fermentacionlacticadelprocesobiofermel