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Fermentacion lactica del proceso biofermel

Fermentacion lactica del proceso biofermel

Bibliographic Details
Main Author: Pacheco Salazar, Victor Francisco
Other Authors: Viniegra Gonzalez, Gustavo (Asesor)
Format: Tesis de maestría
Published: MX 2005
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000602165
http://132.248.9.195/pd2005/0602165/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000602165
http://132.248.9.195/pd2005/0602165/Index.html

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