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Determinación de terpenos en tequila 100% agave

Determinación de terpenos en tequila 100% agave

Bibliographic Details
Main Author: Juárez Ciprés, Rocío del Carmen
Other Authors: Peña Álvarez, Araceli Patricia (Asesor)
Format: Tesis de maestría
Published: MX 2006
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Terpenos
Maguey
Agave tequilana
Tequila
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000607692
http://132.248.9.195/pd2006/0607692/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000607692
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