Tipificacion de bacterias lacticas aisladas del axocotl, atole agrio de la sierra norte de Puebla, por medio de ARDRA
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2006
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000614011 http://132.248.9.195/pd2007/0614011/Index.html |
| _version_ | 1777516373552922624 |
|---|---|
| author | Guadarrama Orozco, Katya Dafne |
| author2 | Wacher Rodarte, María del Carmen |
| author2_role | Asesor |
| author_facet | Wacher Rodarte, María del Carmen Guadarrama Orozco, Katya Dafne |
| author_sort | Guadarrama Orozco, Katya Dafne |
| collection | DSpace |
| dc:degree.department | Facultad de Química |
| dc:degree.department_facet | Facultad de Química |
| dc:degree.grantor | Universidad Nacional Autónoma de México |
| dc:degree.level | Licenciatura |
| dc:degree.name | Licenciatura en Química de Alimentos |
| dc:degree.name_facet | Licenciatura en Química de Alimentos |
| dc:rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones |
| format | Tesis de licenciatura |
| id | 20.500.14330-TES01000614011 |
| institution | Universidad Nacional Autónoma de México |
| language | Español |
| publishDate | 2006 |
| record_format | dspace |
| spelling | 20.500.14330-TES010006140112021-05-20T01:03:50Z Tipificacion de bacterias lacticas aisladas del axocotl, atole agrio de la sierra norte de Puebla, por medio de ARDRA Guadarrama Orozco, Katya Dafne Wacher Rodarte, María del Carmen Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Bacterias Bacterias lácticas 2006 Tesis de licenciatura publishedVersion https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000614011 http://132.248.9.195/pd2007/0614011/Index.html 001-00528-G9-2006 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones MX https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct¤t_base=TES01&doc_number=000614011 Licenciatura en Química de Alimentos Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Química Licenciatura |
| spellingShingle | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Bacterias Bacterias lácticas Guadarrama Orozco, Katya Dafne Tipificacion de bacterias lacticas aisladas del axocotl, atole agrio de la sierra norte de Puebla, por medio de ARDRA |
| title | Tipificacion de bacterias lacticas aisladas del axocotl, atole agrio de la sierra norte de Puebla, por medio de ARDRA |
| title_full | Tipificacion de bacterias lacticas aisladas del axocotl, atole agrio de la sierra norte de Puebla, por medio de ARDRA |
| title_fullStr | Tipificacion de bacterias lacticas aisladas del axocotl, atole agrio de la sierra norte de Puebla, por medio de ARDRA |
| title_full_unstemmed | Tipificacion de bacterias lacticas aisladas del axocotl, atole agrio de la sierra norte de Puebla, por medio de ARDRA |
| title_short | Tipificacion de bacterias lacticas aisladas del axocotl, atole agrio de la sierra norte de Puebla, por medio de ARDRA |
| title_sort | tipificacion de bacterias lacticas aisladas del axocotl, atole agrio de la sierra norte de puebla, por medio de ardra |
| topic | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Bacterias Bacterias lácticas |
| url | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000614011 http://132.248.9.195/pd2007/0614011/Index.html |
| work_keys_str_mv | AT guadarramaorozcokatyadafne tipificaciondebacteriaslacticasaisladasdelaxocotlatoleagriodelasierranortedepueblapormediodeardra |