Evaluacion nutritiva y toxicologica de la inflorescencia del huauzontle (Chenopodium nuttalliae) cruda y cocida

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guzman Mosqueda, Enrique Manuel
Otras Contribuciones: Gil Vieyra, Leticia (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2007
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000623948
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Guzman Mosqueda, Enrique Manuel
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