Cumplimiento de medidas específicas de higiene en la preparación de alimentos que se expenden en locales fijos en un área de la Ciudad de México : problema de salud pública
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Tesis de licenciatura |
| Published: |
México
2007
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000625083 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pd2008/0625083/Index.html |