Influencia de la temperatura en el pH y peso de canales bovinas de diferente tipo racial

Influencia de la temperatura en el pH y peso de canales bovinas de diferente tipo racial

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Escobar Cárdenas, Susana
Otras Contribuciones:	Arellano Sánchez, Humberto Gustavo (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2008
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Veterinaria Animales domésticos Enfermedades
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000626380 http://132.248.9.195/pd2008/0626380/Index.html

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