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Estudio bibliográfico de los edulcorantes de alta potencia y su metabolismo

Estudio bibliográfico de los edulcorantes de alta potencia y su metabolismo

Bibliographic Details
Main Author: Jiménez Hernández, María Elena
Other Authors: Carreño Ortíz, Hugo Rubén (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2008
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000630895
http://132.248.9.195/ptd2008/agosto/0630895/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000630895
http://132.248.9.195/ptd2008/agosto/0630895/Index.html

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