La ingeniería industrial aplicada a los servicios de alimentación y estudio de caso

La ingeniería industrial aplicada a los servicios de alimentación y estudio de caso

Bibliographic Details
Main Authors: Aguirrezábal Castellote, Andrea, Muñoz Contreras, Mónica
Other Authors: Mota Solórzano, Andrés (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2008
Subjects:
Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
Ingeniería industrial
Industria alimentaria
Estudio de casos
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000631419
http://132.248.9.195/ptd2008/septiembre/0631419/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000631419
http://132.248.9.195/ptd2008/septiembre/0631419/Index.html

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