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Efecto de la adición de hierro sobre la absorción de zinc en la tortilla de maíz

Efecto de la adición de hierro sobre la absorción de zinc en la tortilla de maíz

Bibliographic Details
Main Author: González Romero, Karla Elena
Other Authors: Rosado Loría, Jorge Luis (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2008
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Tortillas
Análisis
Maíz
Efecto del hierro
Plantas
Efecto del cinc
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000633024
http://132.248.9.195/ptd2008/octubre/0633024/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000633024
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