Propiedades antioxidantes de la [alfa]-mangostina

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nolasco Amaya, Eva Guadalupe
Otras Contribuciones: Pedraza Chaverri, José (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2008
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000633270
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