Determinación de algunos parámetros físico-químicos en leche tetrapack

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez Palma, Brenda Guadalupe
Otras Contribuciones: Villanueva González, Pedro (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2008
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000635497
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