Efectos de agentes oxidantes en la producción de enzimas pectinolíticas de Aspergillus flavipes FP-500

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Jiménez, Mayahuel
Otras Contribuciones: Aguilar Osorio, José Guillermo de Jesús (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: México 2009
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000638813
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ptd2009/enero/0638813/Index.html