Extracción y estabilización de astaxantina extraida a partir de residuos ensilados de camarón

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jiménez Pichardo, Rodrigo
Otras Contribuciones: Guerrero Legarreta, Isabel (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2009
Materias:
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