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Implementación de los principios del Sistema APPCC en una planta procesadora de café

Implementación de los principios del Sistema APPCC en una planta procesadora de café

Bibliographic Details
Main Author: Onofre Ojeda, Susana
Other Authors: López Martínez, Francisco Javier (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2008
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000645835
http://132.248.9.195/ptd2009/julio/0645835/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000645835
http://132.248.9.195/ptd2009/julio/0645835/Index.html

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