Diseño de un plan de negocios para el restaurant de comida tradicional mexicana 100% casero en Monterrey, N.L. México
| Autor principal: | Alberti Romero, Rogelio de |
|---|---|
| Otras Contribuciones: | Horton Muñoz, Héctor (Asesor) |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
México
2009
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000646394 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ptd2009/agosto/0646394/Index.html |
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