Ácido acético como estrategia de intervención para la descontaminación de canales de bovino en un rastro municipal

Ácido acético como estrategia de intervención para la descontaminación de canales de bovino en un rastro municipal

Bibliographic Details
Main Author: Reyes Carranza, Laura
Other Authors: Méndez Medina, Rubén Danilo (Asesor)
Format: Tesis de maestría
Published: MX 2009
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ácido acético
Carne de res
Efecto
Uso como descontaminante
Mataderos
Aspectos sanitarios
Veterinaria
Animales domésticos
Manejo de animales
Cría de animales
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000649274
http://132.248.9.195/ptd2009/septiembre/0649274/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000649274
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